#OrgulloConser

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Juan Pablo Tavera,
orgullosamente ex Conser!

Juan Pablo es un ExConser de éxito. Estudió en los Niveles Básicos (primaria y secundaria) en el Campus Carlos Prieto del Conservatorio de las Rosas. Menciona haber sido influenciado e inspirado por las artes y la música durante esta etapa y asegura que antes de ser fotógrafo es melómano. Durante la primaria y secundaria fue parte del Ensamble de Música Antigua y el Coro de los Niños Cantores de Morelia. Durante sus últimos años en Morelia se dedicó a hacer cortometrajes que fueron parte de la Selección Oficial del Festival de Cine de Morelia en el 2011 y 2013. Juan Pablo estudió fotografía en la Escuela Activa de Fotografía en CDMX y se especializó en fotografía de comida, hotelería y estilo de vida. Su trabajo le ha dado la oportunidad de trabajar con marcas como Airbnb Plus, Curio Collection by Marriott, El Palacio de Hierro, American Express, Chablé Hotels, entre otras. Fue Editor de Fotografía de la revista Food & Wine durante un par de años y esto le abrió las puertas a colaborar con reconocidos chefs del mundo, vitivinícolas y productos gastronómicos de lujo. También ha colaborado con distintos medios como Forbes México, Robb Repport, InStyle, Revista Aire, L’Officiel, GQ, entre otros. Actualmente tiene un estudio creativo y de fotografía en CDMX, aunque la mayor parte del tiempo está viajando.

Roberto Junior Vizcaíno Torre,
orgullosamente ex Conser!

Roberto Junior Vizcaino Torre es un ExConser de éxito. Roberto estudió en el Conservatorio de las Rosas, desde los niveles básicos del Campus Carlos Prieto. Ha compartido escenario con figuras internacionales y participado en un concierto en el Auditorio Nacional de México. En cada una de sus presentaciones, ha recibido reconocimientos y felicitaciones por parte de los críticos especializados, por su virtuosismo como percusionista. Roberto ha participado en varias ocasiones el Festival Internacional de Música “Miguel Bernal Jiménez”, Festival Internacional de Cine 2006, Festival Internacional de Jazz (Jazztival), entre otros. Ha compartido escenario con varias figuras nacionales e internacionales como Roberto Vizcaíno (su padre), Gabriel Hernández, Chucho Valdés, Konkie Halmeyer, Reinaldo Melian, David Blink, Black Eyes Peas, entre otros. Formó parte del dueto Vizpercussion, conformado por Roberto Vizcaíno y el Mtro. Chucho Valdés como invitado, en un concierto efectuado en el Auditorio Nacional de México en el 2010. Como miembro del dueto Vizpercussion, ha participado en varios festivales, master classes y conciertos. Roberto ha participado como solista invitado con la Sinfónica de Michoacán y el ensamble Iya para un concierto dedicado al continente africano, dentro del marco del Mundial de Fútbol. Roberto fue invitado a participar en el concierto inaugural de la XXVIII edición del Festival Internacional Jazz Plaza en la Habana, Cuba, es integrante de la Orquesta Akokan, nominada al Grammy para Best Tropical Latin Album, así como los premios Billboard de la música latina. Roberto ha llevado su música a diferentes partes del mundo y ofrecido conciertos en América Latina, Estados Unidos y Europa, ha participado también en diferentes Festivales Nacionales e Internacionales. Desde mediados del 2018 Roberto ha formado parte de la Orquesta Akokan, un ensamble de mambo y música cubana.

Rodrigo Cortez,
orgullosamente ex Conser!

Rodrigo Cortez Madrigal, es un ExConser de éxito. Estudió en los niveles básicos del Campus Carlos Prieto. Es Científico de Datos egresado de la ENES-UNAM. Recibió el premio COPARMEX a la excelencia académica por sus estudios universitarios y actualmente es profesor invitado en distintas licenciaturas de la ENES-UNAM. Ha realizado estancias de investigación dentro y fuera de México y ha impartido distintos seminarios y charlas al respecto. Actualmente es estudiante de posgrado en Ciencias de la Información de la UNAM. Sus líneas de investigación actuales son Inteligencia Artificial, Teoría de Grafos, Humanidades Digitales y la intersección entre Ciencias y Artes. Rodrigo menciona que aún sigue en contacto con la música, incluso ha colaborado con investigadores de Música y Tecnologías Artísticas con quienes es co-autor en un artículo para la revista Música. Rodrigo es miembro del Comité de la Olimpiada Michoacana de Matemáticas donde colabora para promover el estudio de las matemáticas a niños y adolescentes de todo el estado. También labora en la empresa AbstractStudios que busca impulsar el turismo en Morelia a través de tecnologías como Realidad Aumentada y Cómputo Móvil.

Darío Portillo Gavarre,
orgullosamente ex Conser!

Darío Portillo Gavarre, es un ExConser de éxito. Estudió la primaria y la secundaria en el Campus Carlos Prieto y el primer año de Bachillerato en el Campus Centro del Conservatorio de las Rosas. Es el mejor flautista mexicano (flauta transversa) y desde 2017, ocupa el puesto de Primera Flauta en la Orquesta Niederrheinische Sinfoniker, del Teatro Krefeld Mönchengladbach en Alemania. Comenzó el aprendizaje de su instrumento a la edad de 6 años con su padre, Guillermo Portillo. A los 16 años asistió a las master clases de Pierre-Yves Artaud en Val d’Isère, Francia. En esta misma ocasión ganó el Proyecto Artista de la Academia, cuyo premio es una beca para estudiar en la École Normale de Musique Alfred Cortot, en París. Estudió en dicha escuela hasta 2014 donde obtuvo en la clase de Pierre-Yves Artaud el Diploma Superior de Concertista con mención honorífica. En 2013 ganó el concurso de entrada al Conservatorio Nacional Superior de Música y Danza de París, donde obtuvo el Diplôme Supérieur National du Musicien (DNSPM) bajo la tutela de Philippe Bernold y Florence Souchard-Delépine. De 2016 a 2019 efectuó los estudios de Maestría en especialización de orquesta en la Musikhochschule Stuttgart, en Alemania, bajo la tutela de Davide Formisano. Participó en varios concursos y ganó el primer premio en el Concurso Nacional de Flauta “Rubén Islas”, México 2011, y en el Concurso Internacional de Flauta “Andalucía Flauta”, en España 2013. Durante este año también obtuvo la beca del Fondo Nacional para la Cultura y las Artes, de México. Se ha presentado a menudo como solista con la Orquesta Sinfónica de Michoacán, la Orquesta de la Universidad Michoacana, así como con la Orquesta de Cámara de Bellas Artes. Tiene igualmente un gran interés en la música de cámara, ofreciendo regularmente recitales (México, Francia, Rusia, España). Como músico de orquesta, ha colaborado bajo la batuta de distinguidos directores como Valery Gergiev, David Zinman, Mathias Pintscher, John Axelrod, Jonathan Darlington, Axel Kober, Mario Venzago, Stefan Soltész, Mihkel Kütson, con orquestas como la Pacific Music Festival Orchestra en Japón, en Francia la Orchestre Français des Jeunes, la Orchestre du Conservatoire de Paris, el Ensemble Intercontemporain, y en Alemania Stuttgart Staatstheater, Düsseldorfer Symphoniker, Essener Philharmoniker, Gürzenich-Orchester Köln, Wuppertal Sinfonieorchester y su orquesta fija, la Niederrheinische Sinfoniker. Su repertorio va de la música barroca a la música contemporánea y se interesa también en la creación de nuevas obras y en la improvisación..

Irina Melinee Tapia Gámez,
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Irina Melinee Tapia Gámez es una ExConser de éxito, estudió en la secundaria del Conservatorio de las Rosas (2006-2009). Es Licenciada en Medicina por la UMSNH y tiene una especialidad en Psiquiatría por el Instituto Nacional de Psiquiatría “Ramón de la Fuente Muñiz”, está por iniciar una subespecialidad en Psicogeriatría en Bourdeux, Francia. Irina es una apasionada por su profesión y busca luchar contra el estigma hacia la salud mental.

Pablo Flores,
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Pablo Flores o Pablo Marines (nombre artístico) es un ExConser de éxito. Estudió en los Niveles Básicos (hasta secundaria) en el Campus Carlos Prieto del Conservatorio de las Rosas (generación egresada en el 2011) y perteneció al Coro de Niños Cantores de Morelia, participando en la ópera de La Flauta Mágica de Mozart y la zarzuela La Tabernera del Puerto. Pablo es egresado de la carrera de Actuación de CasAzul Artes Escénicas Argos, Generación 2014-2017. Después de egresar de la secundaria del Conservatorio de las Rosas, ingresó al Taller Libre de Teatro en la Escuela Popular de Bellas Artes en su natal Morelia bajo la guía de Nora Luxia Díaz y Jaime Noguerón. Ha trabajado con maestros como Claudia Ríos, Rodolfo Obregón y Martín Acosta. Recientemente en teatro formó parte del elenco de La Sociedad de los Poetas Muertos protagonizada por Poncho Herrera y bajo la dirección de Francisco Franco y ganadora del Premio del Público en los Premios METRO; también en Continuidades y Rupturas con la Compañía de Teatro de Cuerpos Fugitivos. Ha complementado su formación en Teatro Físico, Cabaret, Clown y Manipulación de Títeres con maestros como Andrés Carreño, Cecilia Sotres, Antonio Salinas, Nohemí Espinosa y Xareny Orzall. Fue ganador del premio “Mejor Personaje” en el ANIMAL FILM FEST en Morelia con El Vampiro de Coyoacán. Ha participado en más de 15 cortometrajes, algunos seleccionados en festivales como el FICMonterrey (Deseo, 2018) , el FICG (Festival Internacional de Cine de Guanajuato) [Viral, 2019] y en el FICM (Festival Internacional de Cine de Morelia [Toda la fe en mí, 2020]. En el 2020 también trabajó con Humberto Hinojosa y Chava Cartas en sus últimos proyectos próximos a estrenarse en el segundo semestre del 2021. Recientemente fue parte del elenco del largometraje “Nadar en el Lago”, dirigida por Rafael Martínez.

Esteban Cruzaley,
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Luis Esteban Cruzaley Rojas es un ExConser de éxito. Estudió en el Campus Carlos Prieto del Conservatorio de las Rosas desde los 6 años, edad a la cual comenzó sus estudios de piano con la mtra. Yadira López; adicionalmente formó parte del Coro de Niños Cantores de Morelia. Es Licenciado en Música por el Conservatorio de las Rosas y fue alumno del Maestro Alexander Pashkov en piano y de la Maestra Gellya Dubrova en música de cámara. Luis Esteban se ha presentado como solista y pianista de música de cámara en importantes salas de México, Estados Unidos, Costa Rica y Argentina. Ha tomado clases de perfeccionamiento pianístico en Alemania, Estados Unidos y Rusia. Realizó la Maestría en Piano Performance en el Chicago College of Performing Arts, en Chicago, Estados Unidos, con el reconocido pianista mexicano Jorge Federico Osorio. En Chicago, participó en masterclass de importantes músicos como Marc André Hamelin, Robert Levin, entre otros. En 2018 fue ganador del primer premio en el International Concerto Competition en el Costa Rica Piano Fest. En 2020, comenzó estudios de Maestría en Investigación Musical en Madrid, España. A la par de su desempeño como concertista, Luis Esteban ha realizado diversas actividades como gestor cultural. Actualmente, radica en México, dedicándose a la docencia y continuamente preparando proyectos como pianista de música de cámara y solista. Su más reciente presentación fue dentro del marco de festejos por el año Beethoven, junto a la Orquesta de Cámara del Tzintzuni, interpretando el concierto para piano y orquesta No. 4 Op. 58 de L. V. Beethoven.

Carlos Arce,
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Carlos Arce Chora es un ExConser de éxito. Estudió en el Campus Carlos Prieto del Conservatorio de las Rosas y considera que sus estudios en el Conser han sido fundamentales para su crecimiento académico y profesional. Carlos es Licenciado en Derecho con mención honorífica por el CIDE.
Entre sus logros recientes se destaca que: en 2014 fue co-ganador del Premio Estatal al Mérito Juvenil; en 2015 fue semifinalista en el Premio Santander a la Innovación Empresarial; en 2016 fue miembro del IV Parlamento Juvenil en el Congreso del Estado, y en 2019 fue reconocido como "El mejor estudiante del CIDE" en el Periódico Reforma. Además, desde sus inicios en el Conser, fue reconocido en 2002 en la Revista Elite como uno de los alumnos más destacados y durante sus 9 años de estudios en la Institución participó en varias presentaciones musicales de percusiones; resaltando el XVII Festival Internacional de Música Miguel Bernal Jiménez.
Actualmente es Asociado en una firma de abogados de la Ciudad de México en donde asesora, principalmente, a empresas multinacionales de tecnología, bancos, entidades de gobierno y organizaciones financieras internacionales. Además, en ocasiones, escribe artículos sobre temas jurídicos para blogs en internet y participa en el programa de televisión "Derecho a Disentir" del canal Justicia TV de la Suprema Corte de Justicia de la Nación.

Mariano Mejía,
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Mariano Mejía Valenzuela un ExConser de éxito. Estudió en el Campus Carlos Prieto del Conservatorio de las Rosas durante nueve años, en donde se formó, aprendió Inglés y desarrolló un amor por la música y el arte que lo acompaña a donde vaya. Mariano es científico climático y consultor en sostenibilidad para la compañía Suiza South Pole. Su portafolio de clientes incluye líderes mundiales como Chanel, L'Oréal, Nestlé, Unilever y otras compañías a las que ayuda a reducir su impacto climático en Asia, Latinoamérica y Europa. Mariano es un joven profesional con un gran interés por la mitigación del cambio climático a través de un manejo efectivo de recursos naturales. Tiene experiencia en la academia y el sector privado, tanto en México como en el Reino Unido. Se graduó como Licenciado en Ciencias Ambientales de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y posteriormente concluyó una Maestría en Ciencias en Economía Ecológica en la Universidad de Edimburgo con el Proyecto de Tesis: El escenario de las mareas marinas en el Reino Unido: exploración de los discursos de las partes interesadas y la disposición de los hogares a pagar por la electricidad verde. Como consultor de South Pole Group, Mariano gestiona proyectos a través de temas como finanzas climáticas, sostenibilidad corporativa y riesgos en la cadena de suministros. Como parte de estos proyectos, ha ganado experiencia trabajando con instituciones financieras internacionales (Banco Mundial, Banco Interamericano de Desarrollo), organizaciones internacionales enfocadas en la sostenibilidad (WBCSD, Climate-KIC, CPI, ClimateWorks) y líderes del sector privado. Mariano es consultor administrativo con amplia experiencia en cadenas de valor agrícolas y sustentabilidad corporativa en América, Asia y Europa. Como parte de su trabajo, apoya a los clientes para realizar evaluaciones comparativas, medir sus externalidades ambientales, desarrollar objetivos, estrategias y hojas de ruta, implementar proyectos de sostenibilidad y comunicar resultados. Mariano es un pensador estratégico, capaz de identificar oportunidades y soluciones pioneras para que las empresas cumplan y amplíen sus ambiciones de sostenibilidad. Su experiencia incluye cero neto, objetivos basados en la ciencia, soluciones basadas en la naturaleza, administración del agua, abastecimiento sostenible, deforestación cero, evaluación del ciclo de vida y agricultura regenerativa. Trabajó en el Instituto de Investigación en Ecosistemas y Sostenibilidad en donde participó en diferentes proyectos de maestría y doctorado relacionados con la Ecología y la protección de especies amenazadas en México. Algunas de sus responsabilidades dentro de su función fueron hacer los preparativos necesarios para el trabajo de campo, brindar apoyo técnico para la recopilación de datos cuantitativos, apoyar a los profesores a nivel de pregrado y comunicar el conocimiento científico al público. Uno de los aspectos más destacados de este período fue la redacción del guión de un proyecto de cortometraje interdisciplinario diseñado para la sensibilización ambiental, que fue presentado en el Festival Internacional de Cine de Guadalajara 2013.

Jorge Sistos

Jorge Sistos,
orgullosamente ex Conser!

Jorge es director y productor de cine, graduado en MFA en producción de New York University, Tisch School Of The Arts.
Ha participado en el FICM en varias ocasiones y trabajado con otro ex Conser exitoso, Javier González Benavides.
Ha sido invitado a representar al Festival de Cine de Morelia en el Festival de Cannes con su cortometraje “La Oscuridad” el cual, ha sido considerado por Guillermo del Toro como “pieza fundamental de la divulgación artística de Mexico”.

#ExConser #OrgulloConser 

Mariela Juárez,
orgullosamente ex Conser!

Mariela Juárez Romero es una ExConser de éxito. Estudió en la secundaria del Conservatorio de las Rosas (2006-2009).
Mariela es Licenciada en Criminología, Licenciada en Derecho, Maestra en Ciencias Políticas y Maestra en Gobierno y Administración Pública por la UANL.
En la actualidad se desempeña como Coordinadora General de “Aliados Contigo”, Órgano Desconcentrado de la Secretaría de Desarrollo Social del Estado de Nuevo León. Este Organismo tiene como objeto impulsar y coordinar estrategias y acciones, para combatir la pobreza y disminuir los índices de marginación de las zonas más vulnerables en el Estado de Nuevo León, Aliados Contigo, implementa una estrategia transversal cuyo propósito es diagnosticar la situación social y económica de las personas en situación de vulnerabilidad, para detectar sus necesidades y fomentar la autogestión de los participantes para canalizar su atención.

Mariela trabajó en la iniciativa privada en áreas jurídicas de empresas como Grupo Financiero Banorte, Grupo AVANTE, Óptima Hoteles de México y en diversos despachos legales. Inició su trayectoria en la Administración Pública en el años 2013 y ocupó cargos en Secretaría de Seguridad Pública de San Pedro Garza García, Fiscalía General de Justicia del Estado de Nuevo León, en el área de Homicidios y Lesiones Dolosas, Contraloría General del Estado de Nuevo León, en las áreas de, Control y Auditoría de Obra Pública, Dirección Jurídica, y la Unidad Anticorrupción del Estado, Secretaría de la Contraloría del Municipio de San Pedro Garza García, en la Coordinación de Investigación de procedimientos de Responsabilidad Administrativa, Secretaría de Desarrollo Social del Estado de Nuevo León, como Titular de la Unidad de Control Interno y Gestión de Calidad.

A la par de sus estudios académicos y de su trayectoria profesional, fue parte del equipo estatal de atletismo de Michoacán, del equipo representativo de atletismo de Tigres, de la Universidad Autónoma de Nuevo León, y capitana del equipo representativo de Tochito, de la Facultad de Derecho y Criminología, de la universidad Autónoma de Nuevo León.

Walter Esaú,
orgullosamente ex Conser!

Walter Esaú es un ExConser de éxito, es cantautor de música alternativa, conocido como Negrø. Walter estudió en el Campus Carlos Prieto y formó parte del Coro de Niños Cantores, tiene estudios de Composición y Producción en Música Popular Contemporánea de la Academia de Música Fermatta. Formó el sello independiente “Sin Futuro Records” y ha trabajado en varios proyectos musicales.
Actualmente trabaja en su proyecto musical Negrø con música que “abraza el sonido orgánico del folk, el folcror mexicano, bolero tradicional michoacano y tropicalia brasileña”.
Walter tiene varios trabajos publicados en Soundcloud y Spotify, ha ganado concursos nacionales y ha participado en diversos escenarios y plataformas: Festival Vive Latino, Festival Marvin 2017; Friendstival 2017; Festival Internacional de Cine de Morelia; Festival NRMAL; y Festival Verano Plop, entre otros. Ha compartido escenario con varios artistas de música alternativa.
Cuenta con varios álbumes y ha licenciado su trabajo con Universal Music como disquera y Warner Music como editora. Tiene varios videos en distintas plataformas como YouTube, varios de ellos producidos por otro ExConser de éxito, Javier González Benavides.

Avril Manrique,
orgullosamente ex Conser!

Avril Manrique Ascencio es una ExConser de éxito, estudió en la secundaria del Conservatorio de las Rosas (generación 2004-2007). Actualmente es bióloga de formación de la UMSNH con una Maestría en Ciencias del Instituto de Ecología, A.C. (Centro de Investigación CONACyT), mismo donde está realizando su doctorado. A lo largo de su formación profesional, se ha enfocado en el estudio y conservación de bosques tropicales y cómo es que el cambio climático los afecta y afectará en un futuro. Actualmente su proyecto de doctorado se centra en estudiar los bosques secos que se encuentran desde México hasta Argentina, con el objetivo de evaluar qué tan efectivas son las áreas naturales protegidas bajo escenarios futuro de cambio climático. Una parte de su proyecto de doctorado se realizará gracias a que la fundación Rufford le otorgó una beca para realizar actividades de campo en México, Colombia y Venezuela.
Avril menciona que, gracias a la educación que recibió en el Conservatorio de las Rosas, ella ha tenido la oportunidad de ser beneficiada con becas nacionales e internacionales. Destaca su formación en el Conser como una educación integral. Menciona que además de tener un excelente nivel académico, le cultivaron amor al arte y a las ciencias. Si no hubiera sido por esas clases de teatro, coro, las clases de Inglés, el violín, las clases de Biología, por esos amigos que aún siguen a su lado, ella no hubiera llegado hasta donde está en este momento.

Javier González,
orgullosamente ex Conser!

Javier González Benavides es un ExConser de éxito, es productor y realizador enfocado en su mayoría al cine y video documental. Javier estudió en el Campus Carlos Prieto y formó parte del Coro de Niños Cantores. Javier menciona que los dos complementos en su labor profesional son la música y la imagen. Su trabajo ha formado parte de festivales y muestras de cine nacionales e internacionales entre los que destacan: DocsMX, Festival Internacional de Cine de Morelia, Festival Zanate de Cine Documental Mexicano, Alcances Festival de Cine Documental de Cádiz, entre otros. Ha participado en varias plataformas de desarrollo de proyectos documentales entre ellas Docunexión MX-DE en colaboración con el Goethe Institute, DökFest München Alemania y DocsMX. Javier colabora desde 2014 con el Festival Internacional de Cine de Morelia como presentador de la sección en competencia de Documental Mexicano. Fue becario del sistema Jóvenes Creadores del Fondo Nacional de Cultura y las Artes FONCA 2018-2019 en la disciplina de video. En 2020, su cortometraje documental In articulo mortis, producido con apoyo del FONCA, recibió el reconocimiento a “Mejor Dirección” en la primera edición del Festival Tamatlán de Cine Mexicano. En la actualidad es socio-fundador de Comité, una productora audiovisual enfocada a los videoclips y contenidos relacionados con la música y la experimentación sonora y escénica desde donde desarrolla y produce proyectos en colaboración con Universal Music México, MTV, GTS Talents, Music for Children, entre otros. Ha producido varios videos para otro ExConser de éxito, Walter Esaú, mejor conocido como Negrø.

José Antonio,
orgullosamente ex Conser!

José Antonio Cárdenas Rodríguez es un ExConser de éxito, estudió en la secundaria del Conservatorio de las Rosas (2006-2009). Es Licenciado en Ciencias Políticas y Administración Pública con Mención Honorífica por la UNAM, en la actualidad cursa en Posgrado en Políticas Públicas y Administración por London School of Economics and Political Sciences, en Londres, Reino Unido. Es Presidente de la Mexican Society de la London School of Economics.
Ha recibido varios premios entre los que destacan: Campeón Nacional de Debate por el Concurso Nacional de Debate Político y Premio Michoacano de la Juventud por la promoción de la cultura y participación democrática. Ha laborado como profesor adjunto en la UNAM y como asesor legislativo y de discurso del Gobernador del Estado de Michoacán. Ha colaborado en el Mexican Times, Noticias Big Bang y Animal Político.

Miriam Julieta,
orgullosamente ex Conser!

Miriam Julieta es una ExConser de éxito. Estudió en los Niveles Básicos (hasta secundaria) en el Campus Carlos Prieto del Conservatorio de las Rosas de 2003 a 2006. El Conser fue un entorno en el que sus clases de español, historia y música fueron determinantes para que decidiera dedicarse profesionalmente a las humanidades. Miriam Julieta estudió Letras Inglesas en la Facultad de Filosofía y Letras UNAM (con reconocimiento por el mejor promedio de su generación con la obtención de la Medalla Gabino Barreda), en esta licenciatura se requiere un alto dominio del inglés desde el ingreso, y en su caso, ella menciona que consiguió entrar gracias al gran trabajo de sus maestras de inglés de la secundaria. Actualmente está terminando un Doctorado en Letras en la UNAM, con especialidad en poesía británica contemporánea, es investigadora y académica mexicana, es profesora de asignatura en la Facultad de Filosofía y Letras de la UNAM. Es Maestra en Literatura Comparada, por la Universidad Nacional Autónoma de México UNAM. Su área de investigación principal es la relación entre literatura y gastronomía y en las representaciones del cuerpo en los textos culturales, con énfasis en la alimentación, la cocina y el apetito, aunque también abarca la teoría literaria, los estudios de género y la literatura irlandesa. A partir de su investigación doctoral, que analiza el cuerpo indisciplinado en la poesía de Carol Ann Duffy, también se ha especializado en poesía contemporánea escrita por mujeres en Irlanda y en el Reino Unido. Ha participado como ponente en diferentes coloquios de literatura, estudios de género y estudios alimentarios. También ha colaborado con traducciones y ensayos sobre literatura, arte y gastronomía en Cuadrivio, Tierra Adentro, Artes de México, El Gourmet y en el Periódico de Poesía. Miriam Julieta menciona que lo más importante que conserva del Conservatorio, además de amistades duraderas con otros/as apasionados/as de los libros y la música, fue el inspirarse a ser maestra también.

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